Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Confitería 2023-2028′, que destaca el crecimiento del mercado, por tipo (orgánico, convencional), producto (chocolate, confitería de azúcar, barritas, otros), canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, farmacias y droguerías, tiendas especializadas, en línea, otros), y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y de pronóstico (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de confitería generó un valor de USD 214 mil millones en 2022 y se espera que sea testigo de un desarrollo a una CAGR del 4,30% de 2023 a 2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Confectionery Market 2023-2028’ , which highlights the growth of the market, by type (organic, conventional), product (chocolate, sugar confectionery, bars, other), distribution channel (supermarkets and hypermarkets, convenience stores, pharmaceutical and drug stores, speciality stores, online, other), and key regions. The report provides analysis for historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global confectionery industry generated a value of USD 214 billion in 2022 and is expected to witness a development at a CAGR of 4.30% from 2023 to 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 4,30%
El mercado de confitería se ve estimulado por el aumento de la renta disponible y los cambios en el estilo de vida de los consumidores. A medida que aumenta la renta disponible, los consumidores tienen más poder adquisitivo para permitirse productos de confitería como una forma de lujo asequible. Además, los cambios en el estilo de vida, que incluyen horarios más ajetreados y el deseo de tentempiés cómodos, han provocado la demanda de opciones de confitería para llevar, como caramelos y chocolates envasados individualmente. En Europa, la demanda de chocolate de primera calidad elaborado con ingredientes naturales ha hecho que el mercado de la confitería prospere en la región.
Por otra parte, el poder de las marcas y la innovación de productos impulsan el mercado de la confitería. El éxito de las marcas y la eficacia de las estrategias de marketing han creado fuertes conexiones emocionales con los consumidores, lo que se traduce en fidelidad a la marca y repetición de las compras. Además, la innovación de productos desempeña un papel crucial para atraer a los consumidores e impulsar el crecimiento del mercado. Las empresas de confitería introducen constantemente nuevos sabores, texturas y formatos de envasado para satisfacer las cambiantes preferencias de los consumidores y crear expectación en torno a sus productos.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
La confitería es una categoría de alimentos dulces que incluye caramelos, chocolates, pasteles y postres. Estas golosinas son conocidas por su naturaleza azucarada y sabrosa, que atrae el amor de la gente por lo dulce. Los productos de confitería se disfrutan como golosinas, postres y en ocasiones especiales, y ofrecen una gran variedad de experiencias gustativas.
Según el tipo, el mercado se puede bifurca en:
• Orgánico
• Convencional
Por producto, el mercado puede fragmentarse entre:
• Chocolate
• Confitería de Azúcar
• Barritas
• Otros
Los canales de distribución en el mercado incluyen:
• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Farmacias y Droguerías
• Tiendas Especializadas
• En Línea
• Otros
Las regiones clave cubiertas incluyen:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África
Tendencias del Mercado
El mercado de confitería se ve influido por la creciente demanda de productos más sanos y saludables. Los consumidores se preocupan cada vez más por su salud y buscan productos con menos azúcar, ingredientes naturales y beneficios funcionales. Esto ha provocado un aumento de los productos de confitería con reclamos como productos ecológicos, bajos en azúcar, sin gluten y enriquecidos con vitaminas u otros nutrientes. Otra tendencia significativa que impulsa el mercado de la confitería es el énfasis en la indulgencia y la premiumización.
Los consumidores están dispuestos a derrochar en productos de confitería de alta calidad, artesanales y lujosos que ofrezcan una experiencia sensorial única y elevada. Esta tendencia es evidente en la popularidad de los chocolates gourmet, los dulces artesanales y los postres especiales. El deseo de sabores únicos, texturas y presentaciones estéticamente agradables está impulsando la innovación en el mercado de la confitería, satisfaciendo el deseo de los consumidores de complacencia y deleite sensorial. En general, las tendencias de opciones más sanas y premium están impulsando la evolución del mercado de la confitería.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• The Hershey Company
• Ferrero SpA
• Mars, Incorporated
• Nestlé SA
• Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
• Mondelez International, Inc.
• Otros
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
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