Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Lácteos Sin Lactosa 2023-2028′, que muestra un análisis profundo del mercado, por tipo de producto (leche, queso, yogur, otros); por naturaleza (ecológico, convencional); por forma del producto (sólido, líquido, polvo); por canal de distribución (hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, canales online, otros); y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de lácteos sin lactosa alcanzó 12,2 mil millones de dólares en 2022 y se prevé que incremente a una CAGR del 8,20% en 2023-2028, para obtener un valor de USD 17,5 mil millones en 2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Lactose Free Dairy Market 2023-2028’, which presents a comprehensive analysis of the market, by product type (milk, cheese, yogurt, others); by nature (organic, conventional); by product form (solid, liquid, powder); by distribution channel (hypermarkets and supermarkets, convenience stores, online channels, others); and key regions. The report provides analysis for the historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global lactose-free dairy industry reached USD 12.2 billion in 2022 and it is projected to rise at a CAGR of 8.20% from 2023 to 2028, to obtain a value of USD 17.5 billion in 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 8,20%
El mercado mundial de lácteos sin lactosa se ve empujado por la mayor demanda de productos alimenticios elaborados con ingredientes naturales y etiquetados limpia, y la adopción cada vez mayor de la dieta vegana. además, los principales actores están fabricando diversos productos sin lactosa con distintos sabores para ampliar la base de consumidores y, a su vez, impulsando el mercado objetivo.
Además, la rápida digitalización y expansión de las plataformas de comercio electrónico en todo el mundo está teniendo un impacto positivo en el mercado. Por tanto, las empresas se están centrando en la promoción de sus productos en las diferentes plataformas para ganar más consumidores y aumentar el tamaño del mercado. Además, entre todas las regiones, Norteamérica ocupa el primer puesto del mercado de lácteos sin lactosa se debido a la creciente prevalencia de la intolerancia a la lactosa entre la población. Además, el región europeo, con países como Alemania y Francia, está en expansión en el mercado objetivo debido a la elaboración de los productos lácteos sin lactosa y a la mayor concienciación sanitaria entre las personas.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
Los productos lácteos sin lactosa son alimentos que contienen la enzima lactasa. Además, estos productos son fáciles de ingerir, no contienen grasas saturadas y contienen vitaminas, proteínas y calcio. Incluso, estos alimentos fortalecen los huesos y favorecen la salud del corazón, mantienen el peso saludable y disminuyen el nivel de azúcar en la sangre.
Por tipos de productos el mercado de lácteos sin lactosa es:
• Leche
• Queso
• Yogur
• Otros
Según la naturaleza, el mercado se bifurca en:
• Ecológico
• Convencional
Por la forma del producto, el mercado puede fragmentarse en:
• Sólido
• Líquido
• Polvo
El mercado se divide por canales de distribución en:
• Hipermercados y Supermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Canales Online
• Otros
Las principales regiones cubiertas son:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Medio Oriente y África
Tendencias del Mercado
Las tendencias más notables que estimulan el mercado global de lácteos sin lactosa son las preferencias cambiantes de las personas, que se inclinan más por una dieta sana y por eso busca opciones alimentarias más saludables. Incluso, el aumento de la prevalencia de la intolerancia a la lactosa entre la gente hace que crezca la demanda de productos lácteos sin lactosa. Además, los actores están innovando constantemente para mejorar los productos mediante diferentes técnicas de procesado para mejorar la textura y el sabor, lo que probablemente cambiará las perspectivas del mercado objetivo en los próximos pronósticos. Por otra parte, la creciente demanda de restaurantes y cafeterías, que ofrecen productos lácteos sin lactosa a los consumidores con intolerancia a la lactosa, también contribuirá al crecimiento y florecimiento del mercado de lácteos sin lactosa en los próximos años.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• Arla Foods Amba
• Danone S.A.
• Groupe Lactalis
• Gujrat Cooperative Milk Marketing Federation (AMUL)
• Nestle SA
• Valio Ltd
• General Mills, Inc.
• Organic Valley
• Darey Brands, Inc.
• Otros
Este informe cubre los perfiles de los principales actores y ofrece información sobre expansiones, nuevas inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otras últimas evoluciones de la industria.
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