Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Proteína de Soja’ 2023-2028′, que analiza en gran profundidad el mercado por tipo (aislado, concentrado, proteína de soja de proteína de soja), por aplicación (panadería y confitería, piensos, productos farmacéuticos, alimentos funcionales, aditivos cárnicos, otros), y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de proteína de soja generó $8,7 mil millones de dólares en 2022. Se calcula que incremente una CAGR del 6,30% en 2023-2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Soy Protein Market 2023-2028’, which analyses the market in extensive depth, by type (isolate, concentrate, soy protein, soy protein soy protein), by application (bakery and confectionery, feed, pharmaceuticals, functional food, meat additives, others), and key regions. The report provides analysis for the historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global soy protein industry generated $8.7 billion in 2022. It is likely to rise by a CAGR of 6.30% from 2023 to 2028.
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Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 6,30%
El mercado global de la proteína de soja se está ampliando debido a los cambios en los hábitos de la población, que consume cada vez más productos sanos y ricos en nutrientes. Además, la creciente inclinación a consumir suplementos por parte de los atletas y las personas con deficiencias nutricionales también está influyendo positivamente en el mercado objetivo, ya que la proteína de soja ayuda a reforzar el sistema inmunitario y a reducir el peso corporal. Por otra parte, las principales empresas están adoptando medidas y aplicando diferentes estrategias para ampliar el comercio de la proteína de soja.
En 2019, Brasil fue el mayor productor de proteína de soja a nivel mundial. Entre todas las otras regiones, el mercado de la proteína de soja está en auge en la región de Asia-Pacífico debido al constante aumento de la producción. Países como India, Japón y China son los principales mercados de la proteína de soja.
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Definición y Segmentos Principales del Mercado
La proteína de soja es la proteína que se obtiene de las habas de soja. Se utiliza para elaborar muchos productos como el miso, el tempeh y el natto. Además, el consumo de proteína de soja es bueno para la salud del corazón y controla el nivel de azúcar en sangre del cuerpo.
El mercado de proteína de Soja se segmenta por el tipo:
• Aislados
• Concentration
• Harina de Proteína de Soja
El mercado de proteína de soja se divide por la canal de distribución:
• Panadería y Confitería
• Piensos
• Aditivos Cárnicos
• Productos Farmacéuticos
• Alimentos Funcionales
• Otros
Las principales regiones cubiertas son:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Medio Oriente y África
Tendencias del Mercado
Los factores y tendencias que favorecen el mercado son la creciente adopción de dietas veganas debido a la mayor preocupación por la salud. Dado que la soja es una gran fuente de nutrientes que ayudan a perder peso y a desarrollar los músculos. Por otra parte, las principales empresas están innovando y fabricando diversos productos como leche de soja, harina de soja y queso de soja para atraer la mayor atención de la gente, lo que aumentará la mayor demanda de proteína de soja en el mundo.
En adición, la creciente demanda de suplementos nutricionales por parte de los deportistas también ha contribuido al auge del mercado de la proteína de soja. Dado que se utiliza en la producción de alimentos funcionales principalmente por su alto valor nutritivo, a su vez incrementará la producción de proteína de soja a gran escala.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• Archer Daniels Midland Company
• Nutrition & Biosciences
• Cargill Incorporated
• Wilmar International Limited
• CHS Inc.
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
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